清明节距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。安庆地区流行着清明荡秋千 、吃蓬蒿蒸炸肉等习俗。4月4日清明节，菱湖新村社区特地在社区老年公寓开展“清明节，吃蓬蒿蒸炸肉“活动，老人们聚在一起交流清明节习俗，既缅怀了祖先，分享祖先的智慧，又加强了相互了解，促进了和谐社区的建设。